Считалки о хлебе
В старину дети, играя в разные игры, придумывали и задавали о хлебе, а также разнообразные считалки и скороговорки.
Известная считалочка-стишок есть не только в русском, но и в украинском языке.
Также популярной была другая считалочка на аналогичную тему.
Кстати, в старинной игре «Каравай» тоже есть считалочка, правда, она касается каравая, но это ведь тоже один из видов хлеба.
Кроме всего прочего, существовали в давние времена и стишки, предназначенные для коррекции речи, о хлебе, их называли чистоговорками.
Сегодня хлеб уже не играет столь важную роль, как у предков, которые относились к нему как к святыне. Однако он, как и прежде, остается важным продуктом питания. Кроме того, современные писатели продолжают сочинять стихи, пословицы и загадки о хлебе.
Всему головой его называют, На пол никогда не бросают. В печи подрос и окреп, Это наш любимый …(хлеб.)
Чёрный и белый, Иногда подгорелый, Коркой вкусно он хрустит, На столе всегда стоит, Из муки испечён, Как же он наречён? (Хлеб.)
Рыжая косичка, Хлебушка сестричка, Кушают с чаем, Скажите, как её называем? (Булка.)
Бываю кирпичом, Бываю кругляшом, Если ломать рассыпаюсь, Как же я называюсь? (Хлеб.)
Бьют камнями, мнут руками, В печи жжён, но не поражён. Кто это? (Хлеб.)
Росла под жарким солнцем, на поле, а когда созрела – оказалась в неволе. Потом в мельнице долго мельчилась и на кухне очутилась. В тесте мягком её замесили и в жаркую печку переместили. Теперь выглядит как рыжая гора, скажите кто она?… (Булка.)
К пасхе, на радость хозяйке, томимся в печи, вы спросите кто мы? Ответ- … (Куличи.)
Пышный и мягкий, К супу подают, Ломтём нарезают и им суп заедают. (Хлеб.)
Если обед в семье, то он всегда на столе. (Хлеб.)
Комбайном пожали колоски, обмололи мельницы тиски, Мукой ржаной я стал и на завод я попал, там меня в тесте замесили и в печи запечь решили. И вот я у вас на столе, дайте же имя мне! (Хлеб.)
Мягкая, пышная, ароматная и душистая, из печи на стол я попала, Рыжей как лисичка стала. Мазать маслом и кусать – это про меня, расскажите же друзья, кем являюсь я? (Булка.)
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Дидактические игры для развития речи с использованием ОТСМ — ТРИЗ – технологии и ИКТ («Веселые загадки», «Зоопарк – загадки о животных», «Описание животных или У кого что есть?»)
Дидактические игры для развития речи с использованием ОТСМ — ТРИЗ – технологии и ИКТ («Веселые загадки», «Зоопарк – загадки о животных», «Описание животных или У кого что есть?»)Воспитатель: Еременко…
Пчела-трудяга создаёт,Лениво с ложки он течёт,Так сам и просится к нам в ротГустой, янтарный, сладкий…Мед
Маленькое, сдобное Колесо съедобное. Я один тебя не съем, Разделю ребятам всем.Бублик
Бьют меня палками,Жмут меня камнями,Держат меня в огненной пещере,Режут меня ножами.За что меня так губят?За то, что любят.Хлеб
Расчерчен на квадратики,Завернут в серебро,Как его вы развернете,Моментально вы поймете,Что нашелся сладкий клад.Это вкусный…Шоколад
Без рук, без ног, а в гору лезет.Тесто
Можно сварить,А можно разбить,Если не прикасаться -Цыпленком может оказаться.Яйцо
Какая нота и продукт называются одиноково?Соль
Хлеба маленький кусочек,Колбасы один кусочек,Треугольник сыра к ним,А теперь его едим!Приземлился прямо в ротСамый вкусный …Бутерброд
Нам даёт его корова,Чтобы были мы здоровы.Пьём его, с ним варим кашуИ готовим простоквашу.Молоко
Я пузырюсь и пыхчу, Жить в квашне я не хочу, Надоела мне квашня, Посадите в печь меня.Тесто
Есть и есть его не леньБыло нам с сестрёнкой Ниной.А на следующий деньЗаболели мы ангиной.Мороженое
Белый камень во рту тает.Сахар
Может разбиться,Может и вариться,Если хочешь — в птицуМожет превратиться.Яйцо
Ножка деревянная, Рубашка шоколадная. На солнышке я таю, Во рту я исчезаю.Эскимо
Очень крепкий этот малый,Зубу непослушный,Расколи его сначала,А потом и кушай.Орех
Мы капусту нашинкуем,В миску выложим большую.Огурец нарежем, лук, И петрушку, и латук.К ним добавим сыр, томат -И получится …Салат
В день веселых именин Выпекают хлеб один, И поют все: «Выбирай, Кого любишь, …!»Каравай
Одну меня не едят, А без меня редко едят.Соль
Белая бочка,А в ней — ни сучочка.Яйцо
В воде родится, а воды боится.Соль
Сладок, нежен и воздушен. Он порою всем вам нужен. Ни одно ведь торжество Не проходит без него.Торт
Из растительных продуктов,Из известных ягод, фруктов,Из всего, что сладко, сочно,Что съедобно и не очень,Детям всем на объеденье,Можем мы сварить …Варенье
Я нарежу кабачок,Перца сладкого стручок.И добавлю к ним картошку,Лук, морковь, укроп, горошек.Что-нибудь возьму из круп -И сварю отличный…Суп
На шпагате кольца к чаю В магазине покупаю.Бублики
Ароматную пластинкуРазломлю на половинкиИ еще на долечки -Вот будет сколечко!И вкусна, и сладка,Что же это?Шоколадка
И комковато, и ноздревато, и мягко, и ломко,А всех милей.Хлеб
Он бывает с толокном, С рисом, мясом и пшеном, С вишней сладкою бывает. В печь сперва его сажают, А как выйдет он оттуда, То кладут его на блюдо. Ну, теперь зови ребят! По кусочку все съедят.Пирог
Пью его я каждый день, Наслаждаться мне не лень. Он в Цейлоне созревает — Всяк ответ здесь отгадает.Чай
Из капусты, но без свёклыМы готовим суп с тобой.Есть придётся со сметаной.Как назвать «бульон» такой?Щи
После печи жаром пышет,Пахнет и воздухом дышитБулочка круглая, пышная,Мягкая, пухлая…Пышка
Мнут и катают, В печи закаляют. А потом за столом Нарезают ножом.Хлеб
Кто напиток этот знает,Тот названье отгадает.Я зову его шипучка,И зову — вода-колючка.Газировка
Что нельзя съесть на завтрак?Обед и ужин
Белый тулупчикСшит без единого рубчика.Яйцо
Вот лежала, не горела,На полке в баночке белела.Кулинара пригласили,Её уксусом гасили.Сода
Я в стаканчике из вафли,И на палочке бываю.Я — любимое съестное.Меня с радостью съедают!Мороженое
Каждому из нас знаком,Темный или с молоком.Съесть любой ребенок радДаже белый…Шоколад
Мы сегодня лепим вместеШарики — картошка в тесте.А потом прижмём края,Что же лепим мы, друзья?Вареники
Значение хлеба в жизни предков
Славяне всегда ели очень много хлеба, чрезвычайно удивляя этим иностранцев, которые предпочитали кушать его только в определенных случаях. Это было связано с тем, что славяне издревле были хлеборобами и нуждались в сытной еде, чтобы быть в состоянии выполнять тяжелую работу на земле.
Эти и подобные поговорки посвящали хлебушку простые люди, которые хотя и ели его постоянно, но для них каждая трапеза с этим продуктом приравнивалась к празднику.
Примечательно, что у предков под словом хлеб подразумевалось сразу несколько понятий. Во-первых, сам продукт питания; во-вторых, рожь и пшеница из которых его делают; а в-третьих, под словом хлеб иногда подразумевали средства к существованию, недаром нищие просили подать «на хлеб».
Как и в человеческом обществе, так и среди сортов хлеба было четкое разграничение. Бедные люди чаще всего ели хлеб ржаной, так как он был более дешевым и сытным. «Гречневая кашка — наша матушка, а хлебушек ржаной — нам отец родной» — говорилось в одной из старинных поговорок. Хотя среди ржаного хлеба были и дорогие сорта, которые покупали только зажиточные люди, к примеру, «Боярский» хлеб.
Фраза «ситный друг» изначально касалась хлеба. Дело в том, что при наличии многочисленных (их было около 5) видов муки они все разделялись на 2 огромные группы: ситная мука (просеянная с помощью сита) и решетная (просеивалась с помощью решета, считалась более грубой). При изготовлении хлеба из этих двух типов муки использовались разные ингредиенты. Так, ситный хлеб делался на основе простокваши (иногда сыворотки), а решетный — на основе кваса или обычной воды.
Из более дорогой пшеничной муки пеклись пироги на праздники. Часто есть пшеничную выпечку могли только состоятельные люди. «Хлебушко — калачу дедушка», гласила народная пословица, напоминая о связи между этими продуктами.
Кроме всего прочего, хлеб был неотъемлемым компонентом любого народного обряда: будь то встреча гостей, сватанье, свадьба или крестины. Многие стихи, пословицы, загадки о хлебе были элементами того или иного народного обряда. Кстати, круглая форма хлеба имела магическое значение — она символизировала землю, щедро дарующую пропитание всем труженикам.
Вы припомните скорей, кто источник сухарей?
Загадки про сухой хлеб
Если буханку ножом измельчить,
Эти кусочки в печи подсушить,
Смело с собою в поход их бери,
Ведь получаешь всегда…
(Сухари)
Вы припомните скорей, кто источник сухарей?
(Хлеб)
Маленькая, тонкая, сухая…
Саша, в кулачке ее сжимая,
По шоссе идет, сережки в ушках,
В кулачке, все точно знают…
(Сушка)
Предлагаем посмотреть видео «Урок «Окружающий мир» во втором классе на тему «Хлеб» с загадками.
Приглашаем почитать статьи на сайте:Пословицы и поговорки про хлебЗагадки про картошкуЗагадки про овощиЗагадки про огурецЗагадки про едуЗагадки про лукЗагадки про морковь
Загадки о других хлебобулочных изделиях
Однако питались предки. Из муки, как ржаной, так и пшеничной, выпекалось множество других вкусностей. Пироги с разнообразными начинками, румяные пирожки, бублики с маком, — и это далеко не полный перечень всего, что готовили, если муки было достаточно. Вся эта выпечка была праздничной, так как постоянно ее позволить себя могли не многие. О ней тоже было придумано немало загадок и поговорок. Чаще всего родители задавали их детям, что бы те угадали, что они купили им на ярмарке.
О пирогах:Подготовим место,Раскатаем тонко тесто.Вот повидло, мак, творог.Получается… (пирог).
О бубликах:Любит баба, любит дед, Ест на ужин, на обед! Дырка светится внутри, Как кольцо, бери смотри!
Загадки про хлеб для детей 5-6 лет
В нем здоровье наша, сила,
В нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло.
В нем — земли родимой соки,
Солнца свет веселый в нем…
Уплетай за обе щеки,
Вырастай богатырем!
(Хлеб)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Чёрный и белый,
Иногда подгорелый,
Коркой вкусно он хрустит,
На столе всегда стоит,
Из муки испечён,
Как же он наречён?
(Хлеб)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Бьют меня палками,
Жмут меня камнями,
Держат меня в огненной пещере,
Режут меня ножами.
За что меня так губят?
За то, что любят…
(Хлеб)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Есть такие слова:
«Он всему голова»
Хрустящей корочкой одет
Мягкий черный, белый…
(Хлеб)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Белый хлеб продолговатый
И воздушный, словно вата.
Сверху в рубчиках весь он.
Это — нарезной…
(Батон)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Круглобок и маслян он,
В меру крут, посолен, —
Пахнет солнечным теплом,
Пахнет знойным полем…
(Хлеб)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Мешено,
Квашено,
Валяно,
На стол поставлено.
(Хлеб)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Без кореньев растёт,
Без костей встаёт.
Белая белянка в поле гуляла;
Домой пришла, по рукам пошла.
И комковато, и ноздревато,
И мягко, и ломко, а всех милей.
Чёрная гора,
А всем мила.
(Хлеб)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Комковато, ноздревато,
И губато, и горбато, и твердо,
И мягко, и кругло, и ломко,
И черно, и бело, и всем мило.
Тесто заварено прямо на печке.
Белый пшеничный хлебец, как колечко.
Ешь ты и вечером, и спозаранку
Сладкую, сытную чудо-… (Баранку)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
То, о чем загадка здесь,
Хорошо с чайком поесть,
С виду – маленький батон
И с начинкой сладкой он…
(Рулет)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
С открытою начинкою лепешка,
Посередине — творога немножко.
Всех пирожков известная подружка
Питательная, вкусная…
(Ватрушка)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
На подбор все эти братцы,
Жалко с ними расставаться,
Все с начинкою дружки —
Ароматны…
(Пирожки)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
В домике том,
Что на кухне стоит,
Чёрненький хлеб
И батончик «гостит».
(Хлебница)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Деревянная темница —
А в ней хлеб всегда хранится.
(Хлебница)
Загадки про хлеб и хлебо-булочные изделия для детей 3-4 лет
Вырос в поле колоском,
На столе лежу куском.
(Хлеб, батон)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Бородинский, черный, белый,
Называют его … (хлебом)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Бутерброды без него не получались еще ни у кого.
(Хлеб)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Мнут и катают,
В печи закаляют,
А потом за столом
Нарезают ножом.
(Хлеб)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
На верёвке кольца к чаю
В магазине покупаю.
(Баранки)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Было так: в какой-то миг
Народился пых-пых-пых!
Пых пыхтел, пыхтел, пыхтел,
Пока в печку не сел.
Вышел оттуда не пых, а чудо:
Румяный, блестящий, с корочкой хрустящей!
(Хлеб)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
От формочки бочок весь в рубчик,
Но с ним невкусным будет супчик.
«Гав, гав!» — попросит песик Рекс
С изюмом выпеченный…
(Кекс)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Аппетитный и румяный,
Тесто сдобрено сметаной.
Ешь его, пока горяч,
Пышный бабушкин…
(Калач)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Весь из золота отлит,
На соломинке стоит.
(Колос)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
В землю тёплую уйду,
К солнцу колоском взойду,
В нём тогда таких, как я,
Будет целая семья!
(Зерно)
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Рос сперва на воле в поле.
Летом цвёл и колосился,
А когда обмолотили,
Он в зерно вдруг превратился.
Из зерна – в муку и тесто,
В магазине занял место…
(Хлеб)
Детские загадки про сладости (конфеты, выпечку, вкусную еду) с ответами
Длинные и круглые,
Белые и смуглые,
Что за сладкие кокетки
В платьях-фантиках?… (Конфетки)
В шоколаде карамель
Очень вкусная — поверь,
Любят взрослые и детки
Кушать разные… (Конфетки)
Ароматную пластинку
Разломлю на половинки
И ещё на долечки —
Вот будет сколечко!
И вкусна, и сладка,
Что же это?… (Шоколадка)
Что за вкусные ледышки
В цветных платьишках?
Отгадаете — молодцы!
Так что же это? (Леденцы)
Конфетки ароматные,
На вкус приятные,
С начинкой сладкой,
С повидлом, помадкой —
Ничего вкусней не ели!
Что же это? … (Карамели)
Резные, кручёные,
С начинкою, слоёные.
Вкусно — просто объеденье!
Это что? — Это … (Печенье)
В шубе сахарной лежат,
Тронешь — как желе дрожат.
Разноцветные, ароматные —
А лизнёшь язычком, станут гладкие.
Так наешься, что не рад!
Что ж за сладость? … (Мармелад)
А желе дрожащее
Сладкое, изящное:
Арбузное, клубничное,
Яблочно-брусничное,
Ванильно-шоколадное
И нежное помадное —
На любой и вкус, и лад
Разноцветный … (Мармелад)
Взбитых сливок облака,
Как воздушная река,
Вкусом покоряет мир
Пушистый сладенький … (Зефир)
Бисквитные, слоёные
Тортики печёные,
Разрезаны на части,
Чтоб кушать было слаще.
Отказаться очень сложно —
Очень вкусно есть … (Пирожные)
Бисквит, слоями сложенный,
Это вкусное… (Пирожное)
Ледяная сладость —
Летом детям радость,
Тает вкусностью во рту,
Как снежинка на лету,
Отказаться сложно
От вкусного… (Мороженого)
Можно что-нибудь испечь
Для знакомства и для встреч,
Подружиться чтоб помог,
Сладкий испеку … (Пирог)
Крем-брюле и эскимо
Любят дети все давно,
Ванильное, клубничное,
С орехами, черничное —
Снежное пирожное,
Что это?… (Мороженое)
Я в стаканчике, рожке,
Вкусное и нежное.
Сделано на молоке,
Чаще — белоснежное.
В морозилках проживаю,
А на солнце сразу таю. (Мороженое)
Ягоды собрали, с сахаром смешали,
Варили-варили, в банки положили —
Вкусно! Всем на удивленье
К чаю что дают? … (Варенье)
Бабушка из сладких ягод
Наварила что-то.
И его нам хватит на год
К чаю и в компоты. (Варенье)
Сладости, сладости —
Это наши радости,
Молоко «Бурёнка»
С сахаром — … (Сгущёнка)
В праздник я приду ко всем,
Я большой и сладкий.
Есть во мне орешки, крем,
Сливки, шоколадки. (Торт)
Он живёт в своей фольге,
Быстро тает он в руке.
Очень вкусен, очень сладок,
Мажет мордочки ребяток. (Шоколад)
Мы в кондитерской шуршим
Фантиками яркими.
И на праздник мы хотим
К вам попасть с подарками. (Конфеты)
Получился торт на славу,
Съем и крошки подберу.
В торт добавили приправу,
Не простую, а кору. (Корица)
Мы в пакете сто нулей
С маком замечаем.
Бабушка, чаёк налей,
Их сгрызём за чаем. (Баранки, сушки)
В печке выпекся он смуглый,
Как баранка, тоже круглый.
Эту мягкую баранку
Съем на завтрак спозаранку. (Бублик)
Сладкие, печёные,
Глазурью золочёные,
Тульские резные,
Ажурно-расписные
Кушают Андрюши,
Маши и Надюши,
И Максимки, и Иринки,
Разломив на половинки.
Угостят и Танечку
Ароматным … (Пряничком)
Что за солнышки дырявые,
Очень вкусные, румяные?
В сковородочке печёны,
Маслом, мёдом золочёны.
Не купишь в магазинчике
Бабушкины… (Блинчики)
Их бабуля с сахарком
Выпекала сладкие.
Первый вышел — словно ком,
А другие — гладкие. (Блины)
Мы с изюмом, миндалём
Их на пасху испечём.
А лепить их во дворе
Тоже любо детворе. (Кулич, куличики)
Может быть оно песочным,
А порой и с кремом.
Иногда бывает с сочным
Аппетитным джемом.
И безе бывает — крошкой,
А в глазурной кожуре
Может быть оно картошкой,
Только вовсе не пюре. (Пирожное)
Сверху — ромбиком узоры,
А начинка в них внутри.
Быстро чайные приборы
В кухне с полочки бери.
Их мы к чаю предлагаем
Деду и младенцу.
И в их честь мы называем
Часто полотенце. (Вафли)
Мама, милая, ну где ты?
Доставай скорей сервиз.
Есть тягучие конфеты,
Называются «Кис-кис». (Ириски)
На варенье я похож,
Только перетёрт.
К чаю ты меня возьмёшь
И добавишь в торт. (Джем)
Я в стаканчике дрожу,
Будто я боюсь.
На десерт вам предложу
Свой приятный вкус. (Желе)
На витрине магазинной
Долго не скучаю.
Я подсолнечной, тахинной
Прихожу к вам к чаю. (Халва)
Очень ароматные,
Сладкие и мятные.
Сверху мы в глазурном глянце,
Словно в радостном румянце. (Пряники)