Слабительные продукты при запорах: список хороших и плохих продуктов

Продукты, закрепляющие стул

Зеленые бананы поглощают жидкость в кишечном тракте и таким образом замедляют перистальтику. Запор часто является следствием недостаточного употребления воды, — жидкости и так мало, чем же разжижать каловые массы? Потому стоит начать пить больше воды, чтобы избежать риска запоров.
Картофельное пюре, манная каша и белый рис содержат много крахмала, их употребление способствует закреплению стула.
Кисели (особенно из черноплодной рябины, черемухи, сушеной черники), супы-кремы и слизистые супы (на крупяных отварах) – та же история.
Протертые, сильно измельченные продукты, вязкие каши и крепкие бульоны способствуют запорам.
Горячие и теплые блюда снижают двигательную активность кишечника, вызывая расслабление его стенок.
Яблочное пюре крепит, в отличие от сырых яблок, груш, которые являются хорошими источниками пектина.
Продукты из муки высшего сорта, макароны, горячий хлеб слишком быстро усваиваются в ЖКТ из-за того, что у зерна удалена внешняя оболочка. Для здоровья кишечника и хорошей перистальтики необходима клетчатка, благодаря которой происходит естественное продвижение каловых масс наружу. Нет клетчатки – нет перистальтики…
Не свежий кефир способствует закреплению кишечника (имеется в виду кефир 2-3-х дневной давности).
Сушеная черника, чай настоянный на чернике, черничные джемы, варенье и муссы содержат много дубильных веществ, которые обладают вяжущим свойством.
Какао, крепкий чай, кофе, натуральные красные вина, как и черника, содержат такое вещество, как танин. Это вещество активно тормозит все процессы в кишечнике.
Жареные, копченые продукты, соленая рыба, колбасы, сыр, кипяченое молоко также относятся к продуктам, закрепляющим стул.

Чтобы не ввести вас в затяжную депрессию по поводу того, что же есть, если ничего нельзя есть, будет правильным, думаю, описать те продукты, которые обладают послабляющим действием. Главная задача таких продуктов – это стимуляция деятельности кишечника, что способствует нормализации стула.

Варианты супов

блюд

Суп-пюре из тыквы

тыква – 500 г;
лук – 1 шт.;
нежирный куриный бульон – 600 мл;
соль;
лавровый лист – 1 шт.;
растительное масло – 2 ст. л.

Мякоть тыквы нарезать кубиками, опустить в кипящий бульон и варить под крышкой 15 минут.
Лук порезать и обжарить до золотистого цвета.
Когда тыква станет мягкой, добавить пассерованный лук, соль и лавровый лист. Варить еще 5 минут.
В конце приготовления вынуть лавровый лист. Суп перелить в блендер и измельчить до состояния пюре.
Первое блюдо разлить по тарелкам, украсить сливками и зеленью.

Суп-пюре из тыквы способствует очищению кишечника.

Овощной

брокколи – 250 г;
цветная капуста – 500 г;
картофель – 2 шт.;
морковь, болгарский перец и лук – по 1 шт.;
соль;
лавровый лист – 1 шт.;
1,5 л воды;
растительное масло – 2 ст. л.

Картофель порезать кубиками, перец – полосками. Оба вида капусты разделить на соцветия. Морковь натереть на терке, лук мелко порубить ножом.
В кипящую воду поместить картофель.
Пока он варится, в масле обжарить лук до светло-коричневого цвета, добавить перец и морковь. Овощи пассеровать 2–3 минуты.
Когда картофель наполовину сварится, посолить воду и добавить в нее обжаренные овощи, брокколи, цветную капусту и лавровый лист. Кастрюлю накрыть и держать на малом огне, пока все ингредиенты не станут мягкими.

Суп с брокколи и цветной капустой улучшает пищеварение.

Из кабачков с добавлением овсяных хлопьев

овсяные хлопья – 2 ст. л.;
кабачок средних размеров – 1 шт.;
лук, морковь –по 1 шт.;
вода – 1 л;
растительное масло – 2 ст. л.;
зелень;
соль.

В кипящую воду поместить овсянку и натертый на крупной терке кабачок.
Порезать мелкими кубиками и пассеровать в масле морковь и лук. Когда они станут мягкими, добавить их к кабачку и хлопьям.
Суп посолить и проварить еще 3–5 минут. В конце посыпать любой зеленью.

Легкий и питательный суп из кабачков с добавлением овсяных хлопьев.

Рубиновый борщ

морковь, свекла и лук – по 1 шт.;
картофель – 4 шт.;
вода –1 л;
лавровый лист – 1 шт.;
соль;
растительное масло – 2–3 ст. л.;
корень и несколько веточек петрушки.

Нарезанный кубиками картофель поместить в кипящую воду.
Лук порезать маленькими кусками, морковь, свеклу и корень петрушки натереть на крупной терке.
Обжарить на масле лук. Когда он станет прозрачным, добавить остальные овощи и 2 ст. л. воды. Пассеровать на среднем огне, постоянно помешивая, 2–3 минуты.
Обжаренные овощи добавить к картофелю. Туда же положить лавровый лист и соль. Варить 5–10 минут. В конце посыпать зеленью.
Рубиновый борщ будет вкуснее, если в тарелку с ним добавить немного нежирной сметаны.

Борщ со свеклой, но без капусты, может служить слабительным.

Борщ с крапивой

свекла и морковь – по 2 шт.;
лук – 1 шт.;
свежие листья крапивы – 300 г;
вода – 2 л;
подсолнечное масло – 2 ст. л.;
соль;
зелень укропа.

В масле обжарить порезанный кубиками лук, затем добавить в сковороду крупно потертые свеклу и морковь. Пассеровать овощи 1 минуту, залить 100 мл воды и протушить 3–5 минут.
Обжаренные ингредиенты переложить в кипящую подсоленную воду. Через 5 минут добавить к ним крапиву и проварить еще 5–7 минут.
Готовый борщ снять с плиты и посыпать укропом.

Зеленый борщ с крапивой получается ароматным и витаминным.

Миндаль

Этот орех обладает уникальными свойствами, поскольку содержит такие полезные вещества, как йод, селен, марганец. Рекомендуется употреблять его ежедневно для того, чтобы улучшить состояние ногтей и волос. Кроме того, миндаль также положительно влияет на работу пищеварительной системы.

Обязательно нужно знать меру, ведь в орехах есть эфирные масла, которые могут вызвать аллергию. При этом совершенно безопасными считаются сладкие виды миндаля. Их можно употреблять практически без ограничений, если нет склонности к ожирению.

Как известно, во время запора рекомендуется употреблять овощи и фрукты, обогащенные клетчаткой. Именно миндаль содержит грубые волокна, которые стимулируют работу мышечной системы желудка, заставляя их активнее переваривать пищу и оперативно выводить твердые каловые массы из кишечника. Кроме того, орехи являются прекрасной профилактикой расстройств пищеварения.

К преимуществам миндаля можно отнести отсутствие повышенного газообразования, ощущение тяжести в животе после их употребления. Этот вид ореха можно употреблять в любом количестве без вреда для здоровья. Для лечения запора рекомендуется перед едой принимать одну ложку миндального масла.

Какие продукты крепят стул у взрослого при диарее. Чем можно быстро закрепить понос у взрослого?

Диарея у взрослых может свидетельствовать о наличии функциональных нарушений в работе ЖКТ вследствие определенных заболеваний или инфекций. Часто это является последствием пищевого отравления, которое помимо жидкого стула, сопровождается вздутием живота, болями в области кишечника, тошнотой. Обезвоживания в таких случаях можно избежать, принимая большое количество солевого раствора или других жидкостей.

Лечение поноса в случаях, которые не связаны с серьезными заболеваниями, нужно начинать с соблюдения строгой диеты до улучшения состояния. Необходимо исключить спиртное и продукты, раздражающе действующие на кишечник. В других случаях лечение диареи направлено на лечение основного заболевания и проводится терапевтически с применением противодиарейных препаратов определенного направления.

Спектр противодиарейных препаратов достаточно широк. Он включает несколько подгрупп:

1 Препараты, влияющие на двигательную активность (моторику) кишечника. К ним относят Дифеноксилат, Лоперамид. Их действие направлено на замедление движения содержимого кишечника и повышение тонуса сфинктера, который ослабевает при поносе.

2 Противомикробные препараты, антибиотики. Они используются при кишечных инфекциях. Это Фталазол, Фуразолидон, Стопдиар, Нифуроксазид, Энтерол.

3 Сорбенты. Действуют детоксикационно, обладают высокими сорбирующими свойствами. К ним относят Сорбекс, Полисорб, Энтеросгель, Фильтрум СТИ, Смекта.

4 Препараты, которые способствуют уплотнению каловых масс, вследствие снижения секреторной функции кишечника. К ним относятся препараты кальция и висмута (кальция карбонат, висмута субнитрат).

5 Пробиотики. Нормализуют флору кишечника при дисбактериозах. Это Лактобактерин, Бифидобактерин, Бификол.

6 Препараты на растительной основе. Обладают вяжущими, антисептическими свойствами. Это настойки зверобоя, тысячелистника, полыни, а также отвары коры дуба, ромашки, черники.

Какие продукты полезны, что из них можно приготовить?

Рекомендуемые продукты от запора со стимулирующим действием дают возможность разнообразить рацион питания, готовить разные полезные и вкусные блюда. В овощные супы диетологи рекомендуют добавлять крупу гречки или перловки.

Борщ можно сделать вегетарианским в виде свекольника со сметаной. В него добавляют укроп, петрушку. Из мяса, кроме котлет и тефтелей, готовят запеканки, рулеты. Салаты из свежих овощей лучше заправлять не майонезом, а растительным маслом (подсолнечным, оливковым).

Хорошим послабляющим эффектом обладает тыква, из нее готовят кашу, суп-пюре, запекают в духовке

При запоре нужно кушать фрукты и ягоды с максимальным послабляющим действием — сливы, абрикосы, яблоки. Сухофрукты советуют «поклевать» для перекуса, добавить в каши, кефир. Для улучшения полезных свойств крупы в каши можно включить 1–2 ложки отрубей, размолотые семена льна, подсолнечные и тыквенные семечки, орехи.

Запрещенные продукты при запорах

Употребление покупных колбас и сосисок приводит к нарушению перистальтики кишечника.

Помимо рекомендуемых продуктов есть и запрещенные, которые засоряют кишечник, затрудняют его опорожнение, негативно влияют на работу всего ЖКТ, а также являются основной причиной проблем с весом и кожей.

Колбаса и сосиски. В покупных колбасах, как известно, крайне мало мяса, зато много пищевых добавок, усилителей вкуса, жира и т.д. Привычка перекусывать колбасой приводит к нарушению перистальтики кишечника, повышает риск возникновения холестериновых бляшек.
Чипсы и гамбургеры. В медицине такие продукты получили название «мусорная еда», поскольку они содержат большое количество вредных веществ и практически ноль – полезных. Такие продукты только засоряют организм, приводя к сильным запорам, гастритам и язве.
Газированная вода. Газировка приводит к повышенному газообразованию, замедляет переваривание пищи, приводит к гастритам и запорам. Помимо самого газа в ней много сахара и ароматизаторов, которые также наносят вред организму.
Майонез и покупные соусы. Майонез и прочие соусы можно употреблять изредка в качестве исключения, но заливать ежедневно каждое блюдо майонезом определенно не стоит. В нем большое количество калорий и Е-добавок, которые негативно сказываются на работе ЖКТ. Не стоит утешать себя, что низкокалорийные, легкие и «натуральные», на перепелиных яйцах покупные майонезы не так вредны.
Свежая выпечка и белый хлеб. Изредка свежую выпечку есть можно, но в небольших количествах. Она влияет на вес, работу кишечника.
Сладости. Конфеты и шоколад приводят к различным проблемам, их желательно заменять другими вкусными сладостями типа творожных натуральных десертов, домашних конфет из сухофруктов и орехов.
Алкоголь. Алкоголь в любых количествах вреден, даже в малых дозах. Он затрудняет работу кишечника, раздражает стенки желудка, замедляет обменные процессы.

Если отказаться полностью от этих продуктов не получается, для начала сократите их употребление. Как правило, после нескольких недель воздержания от вредных продуктов организм сам привыкает и уже не требует подобной еды.

Какая диета рекомендуется пожилым людям?

В пожилом возрасте запор имеет стойкий характер, вызывается нарушением кровоснабжения и иннервации, приводящими к атонии кишечника. Также имеет значение снижение активности после перенесенного инсульта, при декомпенсации сердечных заболеваний.

В клиническом течении добавляется интоксикация организма продуктами гниения (индолом и скатолом)

Для борьбы с запорами рекомендуется:

соблюдать график питания, он активизирует ферментные системы и способствует пищеварению;
ежедневно употреблять овощи и фрукты, наиболее полезна растительная клетчатка яблок, зеленого горошка, чернослива, инжира, изюма, орехов, груш;
в каши добавлять ложку отрубей, сухофрукты;
пить натощак холодную воду;
если нет конкрементов в желчном пузыре, то можно для послабления выпивать столовую ложку растительного масла;
избегать сладостей, сахар заменить на ксилит.

Полезны морепродукты, включая салат из морской капусты. Одной диетой проблему копростаза не решить, чтобы не было запора люди должны двигаться, заставлять себя заниматься упражнениями, помогает длительная ходьба. Правильное питание и физическая нагрузка должны прививаться с детских лет. Это поможет ребенку избежать серьезных взрослых проблем.

Питание при запорах у беременных

Около 80% беременных женщин страдают от регулярных запоров. В роли основной причины выступает гормональная перестройка в организме. При беременности в больших количествах вырабатывается прогестерон, который расслабляюще воздействует на гладкую мускулатуру. Как следствие, активность кишечника может спадать.

Она быстро попадает в ЖКТ. Там набухает, способствуя увеличению и смягчению каловых масс. Благодаря улучшению пищеварения нормализуется стул.

Чтобы избавиться от проблем со стулом во время беременности, необходимо придерживаться простой диеты. При запорах у женщин рекомендуется употребление большого количества овощей (кабачков, свеклы, моркови, огурцов), сухофруктов и хлеба грубого помола. Для нормализации работы ЖКТ подходят ряженка, кефир и простокваша.

Для профилактики копростаза по утрам полезно выпивать стакан воды комнатной температуры. На завтрак лучше есть фрукты, которые содержат много воды (апельсины, чернослив). Обед и ужин всегда должны состоять из белкового блюда и легкого салата на основе овощей, заправленного растительным маслом.

Рецепты закрепляющих блюд

Черничный кисель

свежие или замороженные ягоды черники – полстакана;
питьевая вода – 1 литр;
сахар – по вкусу;
крахмал – 1,5 столовых ложки.

Налейте воду в кастрюлю, положите сахар, доведите до кипения. Свежие ягоды промойте, положите в кипящий сироп. Замороженные ягоды мыть не надо. Варите 5-10 минут. Затем процедите. Вновь доведите до кипения. Крахмал разведите небольшим количеством питьевой воды, влейте в кипящую жидкость, аккуратно помешивая. После загустения выключите огонь. Кисель готов.

Рисовый отвар

рис краснодарский круглозерный – 2 чайных ложки;
вода питьевая – 2 стакана;
сахар по вкусу.

Рис промойте, залейте водой, доведите до кипения, варите, помешивая, на малом огне 45 минут. В конце положите сахар. Процедите через сито, охладите. Рисовый отвар эффективно устраняет расстройство стула и компенсирует потери жидкости. Пейте его в течение дня.

Цитрусовые фрукты

Апельсины

Лучшие продукты от запора включают цитрусовые фрукты, такие как апельсины, грейпфруты и мандарины – это освежающая закуска и хороший источник клетчатки.

Например, один апельсин (около 131 грамма) содержит 3,1 г клетчатки, что составляет 13% от рекомендуемой суточной нормы потребления клетчатки. Между тем, один грейпфрут (около 236 граммов) содержит 2,6 грамма клетчатки, что соответствует 10% от вашей ежедневной потребности.

Цитрусовые также содержат много растворимой клетчатки пектина, особенно в кожуре. Пектин может ускорить кишечный транзит и уменьшить запор. Кроме того, цитрусовые содержат флаванол под названием нарингенин, который может способствовать положительному воздействию цитрусовых на запор.

Исследования на животных показали, что нарингенин увеличивает секрецию жидкости в толстой кишке, вызывая слабительный эффект. Однако требуется больше исследований на людях.

Лучше всего есть свежие цитрусовые – это позволит получить максимальное количество клетчатки и витамина C. Апельсины и мандарины – удобная закуска, а грейпфрут хорошо подходит для добавления в салаты или разрезается пополам на завтрак.

Что рекомендуется есть при запоре

В разрешенные слабительные продукты при запорах у взрослых входят:

подсушенный (вчерашний) хлеб из ржаной муки;
ненаваристые мясные и рыбные супы;
мясные блюда, приготовленные на пару, тушением (паровые котлеты, фрикадельки, мясо птицы);
молочные сосиски;
кефир, йогурт, лучше всего с содержанием бифидо- и лактобактерий;
молоко можно использовать для приготовления супов, каш;
обезжиренный творог, неострый твердый сыр;
каши (гречневая, пшенная, перловая, овсяная), приготовленные на воде с небольшой добавкой молока;
яйца вареные нужно есть не более двух в неделю;
овощи — салаты и блюда из цветной и белокочанной капусты, огурцов, кабачков, моркови, свеклы, тыквы, томатов, добавлять зеленый горошек разрешается только в отварном виде;
из сладостей — мармелад, мед и варенье (ограниченно);
сухофрукты, любые свежие ягоды и фрукты (кроме исключенных);
чай некрепкий травяной, зеленый или черный;
свежие фруктовые и овощные соки.

Чем кормить ребенка

В первую очередь нужно есть часто, чтобы желудок постоянно работал. Трёх основных приема пищи и нескольких перекусов будет достаточно для ребенка.
Последний прием пищи должен быть не менее, чем за 2 часа до сна.
Питание у ребенка при запоре должно включать продукты с большим количеством клетчатки. Именно пищевые волокна позволяют устранить застой каловых масс в толстой кишке.
Обязательным является утренняя зарядка и физическая активность в течение дня. Полезно делать массаж животика, чтобы нормализовать работу пищеварительной системы.
Ускорить естественные процессы дефекации помогут отруби. Достаточно одной ложки перед едой, чтобы очистить кишечник от шлаков. Детей до года можно лечить отваром отрубей, который мягко влияет на слизистую оболочку желудка, активизируя его работу.
В ежедневное меню должны входить свежие овощи и фрукты, каши и кисломолочные продукты, которые позволяют нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Разрешенные продукты

В ежедневный рацион ребенка должны включаться безопасные продукты, которые не вызывают аллергических реакций и выводят из организма застойные каловые массы естественным путем.

Итак, детям можно есть:

Овощные блюда на основе моркови, капусты, свеклы, тыквы и кабачков. Можно накормить ребенка салатом из огурцов и помидоров, приготовить овощное рагу или борщ.
Ячневая и гречневая крупа позволяют восстановить нормальную работу желудка.
Пшеничные или овсяные отруби.
Хлеб из муки грубого помола.
Кисломолочные продукты, например, йогурт, творог или кефир.
Фруктово-овощные соки.
Такие фрукты , как сливы, яблоки, чернослив.
Варенье и джемы.
Натуральный мед, если нет аллергии.

Запрещенные продукты

Чего нельзя давать ребенку при проблемах с дефекацией? Рекомендуется исключить из ежедневного рациона следующие продукты:

Кофе, какао и черный чай.
Рисовая и манная крупа.
Кисель и желе.
Хлебобулочные и кондитерские изделия.

Таблица: какие продукты крепят, а какие слабят

Слабительные продукты	Продукты, которые крепят
Кефир, йогурт, творог, ряженка	Хлебобулочные изделия, макароны
Гречневая, пшеничная крупа, отруби	Рисовая и манная крупа
Капуста, морковь, свекла, огурцы, помидоры, зелень	Лук, чеснок, редис
Яблоки, сливы, чернослив, курага	Кофе и черный чай
Мед, сахарные сиропы, варенье	Желатин и кисель
Подсолнечное и оливковое масло	Жирные сорта мяса и рыбы

В ежедневный рацион питания ребенка должны входить слабящие продукты, чтобы восстановить естественные процессы дефекации. Только после консультации врача можно использовать любые методы лечения запоров у младенцев. В 4 года можно расширить ежедневный рацион продуктами, которые не вызывают аллергических реакций у детей.

Примерное меню ребенка до 3 лет:

Завтрак. Овсяная или гречневая каша. Овсяное печенье, чай с медом.
Второй завтрак. Яблоко или чернослив.
Обед. Борщ, гречка с паровой котлетой и салат.
Полдник. Творог с фруктами.
Ужин. Отварная рыба с овощами.
Стакан кефира на ночь.

В течение дня можно пить воду, соки, компоты из сухофруктов.

Меню для детей от 3 лет

Завтрак. Овощной омлет или овсянка с сухофруктами.
Второй завтрак. Сливы или бананы.
Обед. Овощное рагу с нежирным мясом, зеленый борщ или щи.
Ужин. Творожная или овощная запеканка.
Стакан ряженки на ночь.

КАКИЕ ПРОДУКТЫ КРЕПЯТ, КАКИЕ СЛАБЯТ?

Одни продукты крепят, другие слабят, почему?

Если говорить просто, то легкоусвояемые продукты содержащие мало клетчатки не заставляют кишечник работать и соответственно крепят (рис, белый хлеб). Продукты содержащие в большом объеме клетчатку и грубые волокна (овощи и фрукты) слабят. Раздражая стенки кишечника, они заставляют его сокращаться, проталкивая пищу вперед.

В качестве натурального природного лекарства от запоров и для стимулирования работы кишечника у ребенка, можно использовать отжим овощей и зелени (выжать сок из моркови, петрушки, свеклы и другие овощи, оставшиеся волокна и будут грубые волокна в чистом виде).

При запорах у ребенка хорошо помогает упражнение, стимулирующее перистальтику кишечника: согнуть левую ногу и правую руку и дотянуться локтем до колена 15 раз, затем наоборот.

Если у ребенка запоры, хорошо помогает пол стакана теплой воды натощак с утра. А затем, в течение дня можно добавлять немного (для ребенка 3 лет не более 1 ч.л) растительного или оливкового масла в еду (например, в тушеные овощи).

Также полезны при запорах печеные яблоки и груши (пектины). А вот сырое тертое яблоко натощак (рецепт, который хорошо помогает при запорах у взрослых), категорически нельзя детям. Поскольку у детей итак повышенный уровень секреции желудка.

Таблица: «Какие продукты крепят, какие слабят?»

Крепят — СлабятБаклажаны — АбрикосыПеченье ( из муки высшего сорта) — АвокадоГранат — АнанасЖирное мясо — Бананы ( переспелые, мягкие)Мясной бульон (крепкий) — ВишняМятный чай — ГорохБананы (недоспелые, зеленые) — Груши (переспелые, мягкие)Груши (недоспелые, твердые) — ДыняОтвар коры дуба — Капуста (хорошо разваренная)Рис ( белый, не промытый) — КивиРомашковый чай — КлубникаСдоба (особенно с жирным кремом) — КабачкиХлеб (белый из муки высшего сорта)- Морская капуста (ламинария)Хурма — ПомидорыЧай — ФасольЧерника — ЧерешняЧерноплодная рябина — ЧерносливШоколад — ШпинатЯблочное пюре (именно пюре!) -Яблоки (цельные)

Кисломолочные продукты, с даты изготовления которых прошло не более 1 дня – слабят. Кисломолочные продукты, с даты изготовления которых прошло более 2 дней – крепят

Любые кисломолочные продукты при расстройствах кишечника стоит употреблять с осторожностью

Молоко способствует задержке стула, его стоит ограничить, если у ребенка запоры.

Виноград способствует газообразованию и брожению в организме. Если присутствуют любые нарушения пищеварения, его стоит исключить из рациона питания ребенка.

Главное, при любых расстройствах кишечника, будь то запор или диарея, необходимо пить больше воды.

И, конечно же, нужно сообщить участковому педиатру или обратиться к детскому гастроэнтерологу о наличии у ребенка проблем со стулом. Ведь запор и диарея могут быть симптомами самых различных заболеваний. Врач пропишет лекарства или бифидобактерии, чтобы помочь кишечнику малыша.

Источник

Слабительные напитки

Чтобы избежать проблем с запорами, врачи рекомендуют включать в свой рацион не только фрукты, овощи и каши, но и напитки, которые имеют слабительное действие. Вот некоторые из них:

Кефир: в составе кефира содержатся бифидобактерии, которые положительно влияют на работу пищеварительной системы. Кефир особенно полезен для детей и взрослых, так как он помогает нормализовать микрофлору кишечника

Важно употреблять только свежий кефир, так как «старый» кефир, наоборот, может вызвать запоры.

Йогурт: при запоре рекомендуется употреблять натуральные йогурты, которые можно приготовить самостоятельно. Добавление фруктов в йогурт помогает еще больше расслабить кишечник.

Цикорий или ячменный кофе с цикорием: эти напитки также полезны при лечении запоров

Они содержат большое количество инулина, который способствует посаблению стула.

Минеральная вода с магнием: напиток, который оказывает осмотическое давление на дистальные отделы ЖКТ, стимулирует выработку желчи и улучшает перистальтику. Регулярное потребление минеральной воды с магнием поможет полностью решить проблему запоров.

Кроме включения этих продуктов в рацион, также важно пить не менее 1,5 литра жидкости в день и быть активным. Если изменение питания и образа жизни не помогает избавиться от запоров, рекомендуется обратиться к врачу для проведения диагностики и выяснения причины проблем со стулом

Диета при спастическом, хроническом и атоническом запоре

Подбор режима питания может быть обусловлен формой копростаза. Атонический запор связан со слабостью перистальтики. Чаще всего его развитие связано с длительным применением слабительных средств. Это вызывает привыкание, как следствие, мышечный тонус снижается. Для устранения проблемы сначала необходимо отменить прием слабительных, а после включить в меню продукты для нормализации перистальтики:

различные сухофрукты;
каши (перловая, рисовая, овсяная);
овощные рагу;
натуральные соки (морковный, томатный, яблочный);
отварная рыба нежирных сортов.

Спастический запор характеризуется болями в животе и спазмами. Толстая кишка постоянно сжимается, что мешает естественному прохождению каловых масс. Появление патологии врачи связывают со стрессом, депрессией или невротическими запорами. Для эффективной терапии нужно нормализовать психоэмоциональный фон и питание.

При хроническом запоре диета подбирается в индивидуальном порядке. Однако меню должно включать фруктовые пюре и соки, сухофрукты, пищу с высоким содержанием омега-3 (лосось, арахисовое масло, конопляное масло). Нельзя забывать о правильном питьевом режиме (не менее 2 л жидкости в сутки).

Основные продукты, которые крепят и слабят

В нашей статье — основные продукты, которые влияют на работу ЖКТ

Есть продукты, которые крепят, есть продукты, которые слабят, а есть продукты, которые крепят и слабят одновременно, в зависимости от их спелости или приготовления.Я постаралась привести здесь основной список таких продуктов, так как это должна знать каждая мама.

Давайте для начала разберёмся почему?

Основные продукты, которые слабят:

Абрикосы, авокадо, ананас, вишня, горох, дыня, капуста (хорошо разваренная), киви, клубника, кабачки, морская капуста (ламинария), помидоры, фасоль.

Основные продукты, которые слабят и крепят:

Баклажаны, печенье (из муки высшего сорта), гранат, жирное мясо, мясной бульон (крепкий), мятный чай, отвар коры дуба, рис (белый, не промытый), ромашковый чай, сдоба (особенно с жирным кремом), хлеб (белый из муки высшего сорта), хурма, чай, черника, черноплодная рябина, шоколад , рис (хорошо разваренный)

Основные продукты, которые крепят-слабят одновременно:

Бананы

Недоспелые крепят — переспелые слабят

Яблоки

Яблочное пюре крепит — яблоки (цельные) слабят

Груши

Недоспелые крепят — переспелые слабят

Кисломолочные продукты

Изготовленные более 2 дней крепят — свежие (до 1 дня) слабят

Любые кисломолочные продукты при расстройствах кишечника стоит употреблять с осторожностью. Молоко способствует задержке стула, его стоит ограничить, если у ребенка запоры

Молоко способствует задержке стула, его стоит ограничить, если у ребенка запоры.

Главное, при любых расстройствах кишечника, будь то запор или диарея, необходимо пить больше воды.

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Загрузка…

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

Разрешенные и запрещенные продукты

Список «полезных» и «вредных продуктов от запоров беременных велик. Вот некоторые из них.

Разрешено	Запрещено
Продукты, богатые клетчаткой: отруби, белокочанная или морская капуста	Груши, гранат, слива, виноград, ягоды черной смородины и черника,
Курага, чернослив	Семечки, грецкие орехи,
Нежирный кефир, ряженка	Острые продукты
Отварной язык, говядина нежирная	Кофе и чай, алкогольные и газированные напитки
Греча, бобовые	Рис, манная крупа
Морская рыба	Пшеничная мука, мучные сладкие изделия, макаронные изделия
Морковь, свекла	Шоколад
Пшеничная крупа	Твердые сорта сыра
Яблоко	Картофель
Укроп	Свинина, баранина
Мармелад и карамель	Грибы

Из напитков следует отказаться от киселей и сладких газированных соков. Отдавать предпочтение компотам из сухофруктов, а также минеральным газированным водам, например, «Ессентуки №4».

При лечении затрудненности стула необходимо соблюдать базовый режим питья. От употребленного количества воды зависит характер стула.

Недостаток жидкости приводит к скоплению твердых каловых масс. Они накапливаются, расширяя стенки прямой кишки и вызывая болезненность. Потребление жидкости способствует размягчению каловых камней. Опорожнение проходит легче и безболезненней.

При запорах беременным рекомендуется принимать правильное положение во время акта дефекации. Стопы должны быть приподняты, а незначительный наклон живота вперед помогает снять нагрузку с кишечника.

Подведем итог

Употребляйте большое количество фруктов, овощей, бобовых и семян – это поможет облегчить запор.
Рацион питания с высоким содержанием клетчатки помогает добавить объем и вес каловым массам, смягчить их и стимулировать дефекацию

Однако у некоторых людей диеты с высоким содержанием клетчатки могут усугубить запор, поэтому перед началом внесения кардинальных изменений в рацион питания важно поговорить со своим врачом.
Кроме того, жизненно важно пить много воды. Имейте в виду, что при увеличении количества потребляемой клетчатки, ваши потребности в жидкости будут увеличиваться.
Регулярные физические нагрузки являются еще одним важным фактором в устранении запора и развитии здоровых привычек кишечника.
Если у вас есть запор, попробуйте постепенно вводить в свой рацион некоторые из указанных выше продуктов от запора, а также пейте много воды и занимайтесь физическими упражнениями – это улучшит перистальтику кишечника, консистенцию каловых масс и общий комфорт.